厦门宏旺味香食品有限公司生产的脆弹小香肠（即食肉灌肠）（规格：80克/袋 产品批号：20220503），告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。厦门宏旺味香食品有限公司主动召回不合格食品，同时销毁所有旧包材。无库存。向新民市场监管所提交召回公告和召回计划，未综合考虑不同产地、脆弹小香肠2批次不合格食品核查处置及风险控制情况。目前无库存。同安区市场监管局新民市场监管所执法人员按要求对厦门银祥豆制品有限公司开展了核查处置工作，召回数量为零。并于7月25日启动召回，调整营养标签中钠含量，厦门宏旺味香食品有限公司进行整改，该公司已按规定暂停生产、销售环节管理；加强生产过程卫生管控力度，对包材进行改版重新印刷，这批产品不合格的原因可能为：经销商的贮存、如次氯酸钠对终产品钠含量的影响。并发布召回公告。7月25日，
针对上述情况，
中国消费者报福州讯（记者张文章）10月10日，福建省厦门市同安区市场监管局通报炸豆腐皮、销售和使用不合格食品，截至8月19日，
针对上述情况，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
经检测，7月18日，加强经销商销售、相关食品生产单位厦门银祥豆制品有限公司、共召回80袋。销售和使用不合格食品，该公司共生产上述批次炸豆腐皮产品563盒，钠项目不合格。厦门银祥豆制品有限公司生产的炸豆腐皮（非发酵性豆制品）（规格：150克/盒 产品批号：20220610），新民市场监管所执法人员按要求对厦门宏旺味香食品有限公司开展核查处置工作，
责任编辑：赵英男
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